益生菌七个‘神’用途?难以想相

说到益生菌,大家都会想到它们的健胃整肠作用,但是,近年来大量研究证实,益生菌的作用远不止这些。今天,小编结合最新的前沿研究报道,跟大家分享一下益生菌的那些“神”用途。

1、益生菌预防和治疗癌症
癌症给人类生命造成巨大威胁,即使医疗技术比较发达的当下,人们还是会谈癌色变。因此,癌症的预防显得尤为重要。据研究发现,利用基因工程改造的益生菌可以吸附到结直肠癌细胞表面并分泌特定的酶将十字花科蔬菜中的物质转化成为抗癌剂,从而杀死癌细胞。所以,十字花科蔬菜与益生菌搭配可能成为新的防癌组合。
癌症的治疗效果个体差异非常显著,同样的治疗方法不同的人结果可能大有不同。近期研究发现,癌症治疗效果可能由他们的肠道菌群决定,特定肠道菌群组成的癌症患者对免疫疗法产生更好的反应。利用益生菌来调节患者肠道菌群组成,可以提高癌症免疫疗法的疗效。
2、益生菌抗抑郁
近几年,国内外关于抑郁症死亡的案例报道越来越多,其中不乏高影响力的人,抑郁症备受关注。近日,研究人员通过动物研究发现,肠道中的益生菌或能帮助机体有效抵御抑郁症。与额外补充益生菌的实验大鼠,非益生菌组大鼠出现抑郁样行为。这提示我们,补充益生菌能够有效抗抑郁。
3、益生菌预防治疗糖尿病
糖尿病的发病率在逐年增加,我国糖尿病发病率高达10%,但无有效治疗方法。研究结果表明,给大鼠服用特定益生菌工程菌,能够促进胰岛素的分泌、降低胰高血糖素的分泌,从而有效降低血糖。除工程菌株外,分离自人体和环境中益生菌在调控血糖方面的用途也被证实。
这些研究成果,为糖尿病的预防和治疗提供了新的思路,给糖尿病人带来了新希望。
4、益生菌治疗阿尔兹海默症
该病俗称“老年痴呆”,是一种致命性的中枢神经退行性病变。研究人员发现益生菌可以改善阿尔兹海默氏症患者大脑的认知功能!在该研究中他们给26名年龄在60至95岁之间的阿尔兹海默症患者服用益生菌,其余26名患者不服用益生菌,持续12周。结果发现,益生菌干预组的阿尔兹海默症患者细微精神状态检查评分情况得到改善。
以上研究结果,让益生菌在除健胃整肠之外其他方面的应用变得更加有据可依。
5、肝病与肠道菌群
肝脏患病时,会影响肠道菌群的结构和功能,而肠道菌群失调时又会反过来影响肝脏功能,两者互为结果,引起机体一系列病理改变。
在肝炎、肝硬化中,由于胆汁分泌异常、免疫功能低下等因素,常会引起“小肠污染综合症”。此病能使大肠“定居”的菌群在小肠上部定植。可出现脂肪腹泻,维生素缺乏,碳水化合物及蛋白质吸收不良等临床表现。肝硬化尤其肝昏迷时,常有大肠杆菌大量增加,以及原来主要在下消化道的类杆菌在小肠内大量繁殖,对这些菌的控制,常可使肝昏迷缓解。反之,肝病时,大肠中细菌易移位到空肠,释放出尿素酶,过多地分解尿素产生氨,使血氨升高,就能加重肝昏迷。
慢性肝病是由于免疫功能低下,胆汁分泌异常,消化不良、营养不足,门静脉高压使肠道菌群失去平衡,慢性活动性肝炎病人4~30%有腹泻。通过厌氧培养发现,肝硬化病人粪便中类杆菌、双歧杆菌明显低于正常对照组,并与肝功能损害程度有一定的联系。对正常人及肝硬化病人进行检测,发健康人粪便中厌氧菌占绝对优势,需氧菌数量明显低于厌氧菌,而肝硬化者双歧杆菌、类杆菌、真杆菌明显低于正常人,而大肠杆菌数明显增加。
6、骨质疏松
骨质疏松症又称脆骨症。众所周知、钙质降低与雌激素自然下降的关系密切。雌激素的下降,使体内的钙平衡受到干扰,导致骨质疏松,容易骨折,而雌激素水平下降与肠道菌群失调有关。通过在体内循环的雌激素有60%从胆汁分泌到肠道,再经肠道细菌酶作用,使之重新被吸收并进入血液循环系统,然后再送人肝脏激活而重新发挥生物活性作用。在使用抗生素时发现,血中雌激素的含量比正常时明显偏低,雌激素被吸收的能力明显下降,而此时粪便中雌激素的含量比正常时高60倍左右。这种现象往往是由于使用抗生素使肠内正常菌群受到抑制,导致雌激素再吸收能力下降,引起骨质疏松症。由于有益菌能促进人体对钙吸收的作用,因而,缺乏有益菌也不利于钙的吸收,同样是造成骨质疏松症的原因之一。
7、改善血脂水平
大量研究表明,益生菌发酵产生的有机酸、特殊酶系、细菌表面的成分,以及乳酸在体内的代谢,能改善血脂。有机酸中的醋酸盐、丙酸盐和乳酸盐可对脂肪的代谢进行调节,对降低血浆总胆固醇和甘油三脂,升高高密度脂蛋白起着一定的作用。

益生菌改善血脂的机制可能有以下几个途径:
(1) 有机酸中的一些盐类,如醋酸盐、丙酸盐和乳酸盐对脂肪的代谢调节、对降低血浆总胆固醇和低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白起着重要作用。
(2) 在益生菌产生的特殊酶系中,有降低胆固醇的酶系,它们可以抑制内源性胆固醇的合成。
(3) 益生菌能抑制羟甲基戊二酰辅酶A还原酶从而抑制胆固醇的合成。
(4) 益生菌能在肠黏膜上粘附定植,它的代谢能减少肠道对胆固醇的吸收,这可能与益生菌对胆固醇的同化作用有关。
(5)益生菌可吸收胆固醇并将其转变为胆酸盐排出体外。
